步骤/方式1
面粉200g备好
步骤/方式2
盐适量备好
步骤/方式3
用100ml热水,冲化盐
步骤/方式4
75度左右,可以和面了
步骤/方式5
和面,面软则饼软,不沾手就可以,醒面30分钟左右
步骤/方式6
醒好的面,撒一些面粉,压成饼
步骤/方式7
往面饼上抹油
步骤/方式8
横向卷起,再纵向卷起
步骤/方式9
再按压成团
步骤/方式10
拉长面团,切成小段
步骤/方式11
将切好的面段擀成饼
步骤/方式12
油热开始烙饼,注意小火慢慢烙
步骤/方式13
鼓起后翻面
步骤/方式14
再鼓起就好了
步骤/方式15
都烙好了,可以享用了
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烙油饼做法 怎样烙油饼写的如何?
步骤/方式1面粉200g备好步骤/方式2盐适量备好步骤/方式3用100ml热水,冲化盐步骤/方式475度左右,可以和面了步骤/方式5和面,面软则饼软,不沾手就可以,醒面30分钟左右步骤/方式6醒好的面,撒一些面粉,压成饼步骤/方式7往面饼上
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